این غذاها سلامتی شما را به خطر می اندازند : در حالی که مخلوطهای پنکیک فقط با آب اضافه، راحت هستند و ماندگاری بالایی دارند، بسیاری از آنها منبع کربوهیدراتهای تصفیهشده بدون ارزش غذایی زیاد نیز هستند. پالینسکی-وید گفت: “در عوض، گزینهای غنی از پروتئین و غلات کامل، مانند کیکهای قدرتی Kodiak Cakes را انتخاب کنید.”
اشترودل توستر
اشترودل توستر مملو از کربوهیدراتهای تصفیهشده و شکر اضافه شده است. گتی ایمیجز
آنچه که شما برای خوردن در صبح انتخاب میکنید، تفاوت زیادی در احساس شما در طول روز ایجاد میکند. پالینسکی-وید گفت: “اشترودلهای توستر مملو از کربوهیدراتهای تصفیهشده و شکر اضافه شده هستند که منجر به انفجار سریع انرژی و به دنبال آن افت انرژی میشوند. به عنوان یک خوراکی گاه به گاه، میتوان اینها را در رژیم غذایی گنجاند، اما من توصیه نمیکنم که اکنون آنها را به عنوان یک وعده غذایی ذخیره کنید.”
مرغ سرخشده منجمد
بسیاری از محصولات مرغ سرخشده منجمد حاوی مقدار زیادی کالری اضافه و چربی اشباع شده هستند. مرغ سوخاری منجمد به دلیل ماندگاری طولانی میتواند گزینه بسیار خوبی برای یک وعده غذایی سریع باشد، اما پالینسکی-وید گفت که گزینههای سوخاری و سرخشده حاوی مقدار زیادی کالری اضافه و چربی اشباع هستند.
او توصیه کرد که یک گزینه از پیش پخته شده که سوخاری شده و پخته شده است را انتخاب کنید، یا از سوخاری کردن به طور کلی صرف نظر کنید و یک جایگزین مغذیتر داشته باشید. کریس سولید، RD، مدیر ارشد ارتباطات تغذیه در بنیاد شورای اطلاعات غذایی بینالمللی، چربیها را با فونتها مقایسه میکند.
او به Healthline گفت: “این نوع است که بیشترین اهمیت را دارد. نوع چربی که میخوریم از مقدار چربی که میخوریم مهمتر است. بنابراین، به دنبال مواردی باشید که چربی اشباع کمتری نسبت به چربی غیراشباع (چند غیراشباع و تک غیراشباع) داشته باشند.”
پیتزای منجمد
این غذاها سلامتی شما را به خطر می اندازند : بسیاری از پیتزاهای منجمد حاوی مقدار زیادی کالری، سدیم و چربی اشباع هستند. پیتزای منجمد گزینه بسیار خوبی برای نگهداری در فریزر و خوردن گاه به گاه است. با این حال، پالینسکی-وید گفت از پیتزاهایی که گوشت فرآوری شده یا پوسته پر شده زیادی دارند (مانند این پیتزای دیجیورنو) خودداری کنید. او گفت: «این پیتزای منجمد با پوسته پنیر پر شده و بیکن اضافی، حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده (یک وعده حاوی ۵۰ درصد از مقدار توصیه شده روزانه)، کالری و سدیم است.»
در عوض، او پیشنهاد کرد یک پیتزای منجمد با پوسته نازک و روی آن سبزیجات، مانند گزینه سبزیجات باغی نازک و ترد دیجیورنو با تنها ۲۱۰ کالری و ۴ گرم چربی اشباع شده در هر وعده، انتخاب کنید. (منبع)
لطفا مقالات مرتبط دیگر را مطالعه کنید