مواد غذایی مناسب برای غذایی سالم : سیب‌زمینی خام دقیقاً برای شام فوری مفید نیست – اما سیب‌زمینی‌های از قبل له شده در فریزر، کار را سریع انجام می‌دهند.
پیشنهادات آماده‌سازی
هر زمان که به یک غذای جانبی سریع نیاز دارید، کیسه را از فریزر خود بردارید. این به عنوان بخشی از یک شام سریع ماهی سالمون با لیمو و کپر، شما را با پای راست شروع می‌کند.
آن را برای بعد نگه دارید
سیب‌زمینی پوره شده خریداری شده را می‌توان تا 6 ماه در فریزر خنک کرد. پس از پخت، آنها را در یخچال نگهداری کنید. می‌توانید با پر کردن آنها در سمبوسه یا انچیلادا یا سرخ کردن آنها به عنوان کتلت سیب‌زمینی، با باقی مانده‌ها خلاقیت به خرج دهید.
فواید سلامتی
سیب‌زمینی به دلیل کربوهیدرات بالایش بدنام شده است، اما آنقدر که فکر می‌کنید برای شما بد نیست.
طبق یک مطالعه در سال 2021، آنها پتاسیم زیادی دارند، ماده معدنی که به عضلات و اعصاب شما کمک می‌کند به درستی منقبض شوند، و نشاسته مقاوم آنها ممکن است کنترل قند خون را بهبود بخشد. طبق یک منبع معتبر مطالعه در سال 2021، نشاسته مقاوم آنها ممکن است کنترل قند خون را بهبود بخشد.
پنیر چدار رنده شده
برای یک پنیر رنده شده همه منظوره که تقریباً با هر چیزی سرو می‌شود، چدار را انتخاب کنید.
پیشنهادات آماده‌سازی
غنی و به راحتی آب می‌شود، تندی را رام می‌کند و به غذاهای مورد علاقه خانگی مانند موارد زیر اضافه می‌شود:
- چیلی
- کسادیلا
- سیب زمینی پخته
- ماکارونی و پنیر
- آن را برای بعد نگه دارید
اگر پنیر چدار رنده شده خود را محکم در یخچال نگه دارید، بهترین نتیجه را از آن خواهید گرفت. پنیر را نیز می‌توان منجمد کرد. یک کیسه را به مدت شش تا نه ماه در فریزر بگذارید.
فواید سلامتی
چدار به خاطر کلسیمش شناخته شده است. یک چهارم فنجان حاوی ۱۵ درصد از ارزش روزانه منبع معتبر است.
این ماده معدنی از موارد زیر پشتیبانی می‌کند:
- استخوان‌های سالم
- لخته شدن خون
- ریتم قلب
- حرکت عضلات
- تعادل هورمونی
این پنیر همچنین حاوی مقدار متوسطی پروتئین است.
ماست یونانی
ماست یونانی، چطور عاشقت شویم؟ بیایید راه‌هایش را بشماریم.
پیشنهادهای آماده‌سازی
آن را در موارد زیر امتحان کنید:
- پارفه‌ها
- اسموتی‌ها
- در سس‌ها و دیپ‌ها
- به عنوان جایگزینی برای خامه ترش
- در پودینگ یا مواد داخل پای
مواد غذایی مناسب برای غذایی سالم : ایده‌های بیشتر: از ماست یونانی برای پوشاندن مرغ یا گوشت خوک قبل از پختن با نان یا برای تهیه سس تزاتزیکی برای فلافل استفاده کنید. (منبع)
لطفا مقالات مرتبط دیگر را مطالعه کنید